Categoría: Gastronomía

Zacapoaxtla también le entra a los chiles en nogada

El Ayuntamiento de Zacapoaxtla creó la Ruta Gastronómica del Chile en Nogada, una plataforma digital que busca fortalecer la economía local, incentivar el turismo y preservar las tradiciones culinarias de la entidad, informó la Secretaría de Arte y Cultura del Gobierno del Estado. Durante la temporada

San Nicolás de los Ranchos y su temporada de Chiles en Nogada

Durante los fines de semana de agosto próximo, el municipio de San Nicolás de los Ranchos realizará el Festival de los Chiles en Nogada, con una asistencia estimada de entre 35 mil y 40 mil personas, además de una derrama económica superior a los 14 millones

Estudiantes de la UTP se lucieron con sus chiles en nogada

Como parte de su compromiso con la formación práctica y la preservación del patrimonio gastronómico poblano, la Universidad Tecnológica de Puebla (UTP) participó en el Gran Festival Puebla en Nogada, en colaboración con la Secretaría de Arte y Cultura del Gobierno del Estado de Puebla. En

Presentan la 23.ª Feria del Chile en Nogada de San Andrés Calpan

El Ayuntamiento de San Andrés Calpan, en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Turístico del Gobierno del Estado de Puebla, presentó en rueda de prensa la 23.ª Feria del Chile en Nogada, que se llevará a cabo del 1 al 30 de agosto, con actividades los

Feria de la cecina en Atlixco 1 y 2 de agosto

 La décima octava edición de la Feria de la Cecina 2026 impulsará la economía local, promoverá la gastronomía poblana y atraerá a más de 18 mil visitantes de la entidad y de otros estados del país. La Secretaría de Desarrollo Turístico, el Ayuntamiento de Atlixco y

Feria del hongo en Xalitzintla y de la nuez en Yancuitlalpan

El Ayuntamiento de San Nicolás de los Ranchos, presentó la segunda edición de la Feria de los Hongos Silvestres de Santiago Xalitzintla y la XVII Feria de la Nuez de Castilla y del Chile en Nogada de San Pedro Yancuitlalpan. La Feria de los Hongos Silvestres

Reconoce Puebla a restaurantes distinguidos por la guía Michelin

Como parte del compromiso del Gobierno del Estado para impulsar la gastronomía como un motor del desarrollo turístico, el gobernador Alejandro Armenta Mier encabezó la entrega de placas de reconocimiento a los 14 restaurantes poblanos que forman parte de la Guía MICHELIN México 2026, distinción que

Tochimilco no se queda atrás en el festival del chile en nogada

Con el propósito de fortalecer la economía comunitaria y posicionar a la entidad como un destino de turismo gastronómico durante el verano, la Secretaría de Desarrollo Turístico, en coordinación con el Ayuntamiento de Tochimilco, presentó el inicio de la temporada de los tradicionales Chiles en Nogada

Cocineras de la región Izta-Popo venderán chiles en nogada en Cholula

Con el propósito de impulsar la gastronomía ancestral y mostrar la riqueza artesanal, cultural y artística de las comunidades situadas en las faldas de los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, la Secretaría de Desarrollo Turístico del Estado de Puebla anunció el Encuentro de Turismo Comunitario y Cocineras

Regalarán 6 mil platillos en el Primer Festival Puebla en Nogada

San Pedro Cholula será sede del Primer Festival “Puebla en Nogada”, una iniciativa que reunirá a cocineras tradicionales, productores del campo, restauranteros, estudiantes de gastronomía, artesanos y visitantes los días 23, 24, 25 y 26 de julio en el Parque Soria del municipio, con el objetivo