Categoría: Gastronomía

Cocineras tradicionales compartirán sus sabores en Casa de Cultura

 Este jueves 18 de junio, la Secretaría de Arte y Cultura llevará a cabo el diálogo “Saberes y patrimonio alimentario”, en el que participarán cocineras tradicionales de Ajalpan, Atoyatempan y Santa Inés Ahuatempan, con el propósito de reflexionar y difundir en la capital poblana las prácticas

Cocineras tradicionales se van al Fan Fest “México de mis Sabores”

En el marco de la fiesta mundalista de fútbol y con el propósito de promover la riqueza culinaria de la entidad ante visitantes nacionales e internacionales, la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón, anunció la participación de Puebla en el Fan Fest “México de mis

Prepárate, ya viene la feria del Mole en Atzala

San Andrés Calpan, Pue.- El Gobierno Municipal de San Andrés Calpan invita a disfrutar de la 11ª Feria del Mole, que se realizará los días 27 y 28 de junio en la junta auxiliar de San Lucas Atzala. Las y los visitantes podrán degustar el tradicional

Por primera vez Puebla se suma los premios Michelín

GUADALAJARA, Jal.- El Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por el gobernador Alejandro Armenta Mier, celebra que la entidad forme parte de la selección 2026 de la Guía MICHELIN México, consolidándose como un referente gastronómico a nivel nacional e internacional. Por primera vez, Puebla fue incluida dentro

Octavo festival de la cemita en Puebla

Como parte de la estrategia de promoción turística y para consolidar la gastronomía tradicional a nivel nacional e internacional, la Secretaría de Desarrollo Turístico del Estado de Puebla, en coordinación con el Comité Organizador, presentó el “Octavo Festival de la Cemita Poblana”, que se llevará a

Festival de la Paella en Val’Quirico

Como parte de las actividades de cierre del Festival Ibérico 2026, el próximo sábado 21 de marzo se llevará a cabo el Festival de la Paella en Val’Quirico, evento gastronómico y cultural que reunirá música en vivo, ambiente ibérico y la preparación de 17 paellas por

Ya viene el “Coffee Fest: Especialidad y Tradición”

Con el propósito de impulsar a las y los productores locales, así como a cafeterías de la zona metropolitana y el turismo en el Pueblo Mágico de San Pedro Cholula, la Secretaría de Desarrollo Turístico del Estado de Puebla, la autoridad municipal y organizadores, anunciaron el

¿Conoces el platillo del “Chilposo”? ya ya viene la feria en Teziutlán

El Pueblo Mágico de Teziutlán  presentó la “Temporada de Chilposo” en el municipio  que inicia el 15 de enero y concluye el 12 de febrero próximo. En este periodo, se prevé la llegada de al menos 2 mil visitantes y una derrama económica de 3 millones

Feria de la Rosca de San Rafael Comac

Ya inició la octava feria de la Rosca en San Rafael Comac, junta auxiliar del municipio de San Andrés Cholula, en donde podrás encontrar los mejores panes de temporada a precios muy económicos y muy cerca de la ciudad de Puebla. Se realiza del 4 al

Abre Jazzatlán Angelópolis: el nuevo punto de encuentro para la música en vivo.

Jazzatlán inauguró oficialmente su tercera sede en la zona de Angelópolis. Fiel a su esencia —Mucho más que un club de jazz— esta nueva casa musical reúne música en vivo, una vista privilegiada y una propuesta cultural que ha evolucionado durante dos décadas. La historia de